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[铁东区] 铁东区市场监督管理局开展糕点类食品安全检查

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发表于 2020-8-7 09:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏日糕点不易储存,为进一步消除糕点类食品的潜在食品安全隐患,铁东区市场监督管理局以辖区面包店、超市以及制售糕点类经营店为重点对象开展糕点类食品安全监督检查。重点围绕商家防虫蝇鼠措施、清洗消毒设备、操作间、从业人员健康证明等方面进行检查指导,强化商家储存糕点和加工过程中易产生交叉污染的风险防范意识。

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