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[铁东区] 铁东区市场监督管理局开展“五一”食品安全**工作

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发表于 2020-5-2 22:20:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
为确保“五一”期间餐饮服务环节的食品安全,保障消费者的合法权益,使广大群众度过一个欢乐、祥和的“五一”节。铁东区市场监督管理局开展“五一”期间餐饮食品安全专项检查。
在本次餐饮安全专项检查中,重点对宾馆、饭店以及景区周边餐厅的食品卫生、就餐环境进行监督检查,以原料采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节为重点,严禁餐饮服务单位加工制作来源不明的食材、原料等,通过强化餐饮服务食品安全监督检查和隐患排查,严防群体性食物中毒事件的发生。

下一步,将加大力度,从以下三点做好“五一”期间餐饮食品安全保障工作:一是持续开展专项检查,并结合检查开展食品安全知识宣传;二是畅通投诉渠道,做好值班值守;三是做好食品安全事故防范和应急处置工作。

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